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料理学校
Ecotur バレンシア
2014年の創立以来、私たちの目標はバレンシアのコミュニティにおけるホテルグルメ部門の学術的可能性を拡大することです。 2022年、私たちは誇りを持ってこう言えるでしょう。 900人以上の学生が本校を卒業し、しっかりとした質の高い
トレーニングと教育を受けて社会へ羽ばたき、ハイレベルで責任ある仕事に就いています。
コースとプログラム
これは私たちが日本人向けに提供する料理コースとプログラムです。
1ヶ月
100時間の授業
料理体験
スペイン語を学び、スペイン料理の調理方法を学ぶための最適な選択肢。パエリア、スペイン風オムレツ、肉料理、米料理などのスペイン料理を楽しみながら、バカンスを楽しんで街やビーチを訪れます。観光スポット巡りと料理やワインの試食も含まれています。 授業は月曜日から金曜日まで行われ、午前9時から午後2時までEcotur Valenciaの教室で行われます。授業の後、特別なアクティビティがない場合は、海で泳いだり、バーでタパスを楽しむ時間があります。
学生1人当たりの料金:€2990
グループあたりの最少学生数:6人
2024年のコース開始日:
1月8日。
2月5日。
4月8日。
5月6日。
6月3日。
7月8日。
9月2日。
10月7日。
11月4日。
座席の予約料金:¥10000
最少学生数に達しない場合に返金可能な金額です。
3ヶ月
450時間の授業
ミニマスター
料理愛好家、プロ、高度な愛好家向けのコース。 スペイン語を向上し実践するだけでなく、このコースでは生徒のスキルを向上させるためのテクニックと手順が教えられます。学んだすべてのテクニックは職場で活用できます。コースのカリキュラムは生徒のニーズに合わせて調整することが可能です。課外活動も含まれています。
学生1人当たりの料金:€4990
グループあたりの最少学生数:6人
2024年のコース開始日:
2月5日。
5月6日。
9月2日。
座席の予約料金:¥10000
最少学生数に達しない場合に返金可能な金額です。
スペイン料理マスター
12ヶ月
このコースは、12ヶ月の理論と実践の教育で、欧州公式資格に対応していますが、実習は含まれていません。 すでに料理教育の基礎があり、企業で実習を経験したり、職務経験がある場合、スペイン料理の知識を確立したい場合に最適なコースです。 12ヶ月で公式コースと同じカリキュラムを受けることができます。職場でのスキルアップや顧客へのサービス向上に役立ちます。
学生1人当たりの料金:€9990。
最少学生数:1人。
2024年9月に始まります。
入学期間が開いています。
正式タイトル
24ヶ月
ビジネス実践
最も包括的なコースで、ヨーロッパ連合全域で有効な教育省の公式職業資格にアクセスできます。 経験豊富で厳選された教員から先進的な調理技術を学び、インターンシップ期間中に最高のレストランやホテルで実践します。 資格を取得した後、レストラン業界で他の人に比べて優位に立ち、より良い仕事に就くか、自分のビジネスを始めることができます。限界はあなた自身が設定します。
学生1人当たりの料金:€18990。
最少学生数:1人。
2024年9月に始まります。
入学期間が開いています。
コース料金に含まれるもの
最高のサービスを提供することを目的として、当社の教育プログラムには
これらの特典が組み込まれています。
授業料と税金が
含まれています
コース・プログラムの料金には、入会費・運営費・消費税(10%)が含まれております。
30 日コースと 90 日コースは返金不可で、お支払いは一回払いのみ。
12 か月コースと 24 か月コースは、管理費 (*600) を除いて払い戻し可能です。
12 か月コースのお支払いも1回払いのみ承っております。
24ヶ月コースのお支払いは2回に分けてのお支払いとなります。初年度の支払いは 12,990、2 年目の支払いは 6,000 です。
宿泊費込み
Ecotur Valencia が学生の宿泊施設を管理します。
10 月 1 日から 5 月 30 日まで、ポルト サプラヤのビーチフロントにあるアパートメントに (空室がある場合) ご宿泊いただけます。
これらの豪華なアパートメントには設備が整っており、フル機能のキッチン、ダブルベッドを備えた 3 つのベッドルーム、バスルームとトイレ、リビングルーム、電化製品が備わっており、各アパートメントには 6 名まで宿泊できます。利用できるかどうかは、使用状況と選択した季節によって異なります。
インターンシップ制度
12 か月および 24 か月のコースには、この分野の企業での有給インターンシップが含まれます。学生は、1 日 1 食の食事が含まれた月払いを受け取り、それらのホテルやレストランが提供する宿泊施設に滞在することができます。
各学生の最終的な詳細と条件は、インターンシップが行われる企業の選択によって異なります。
ヨーロッパ領土のどの地域でもインターンシップを行うことが可能です。 詳細についてはお問い合わせください。
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スペイン語のクラスが含まれています
コースの最初の数日間、学生はプロのキッチンで働くために特別に設計されたスペイン語クラスに参加します。
製品、技術、調理器具の具体的な語彙、およびシェフが使用する最も一般的な注文。
12 か月および 24 か月のコースでは、言語をより深く、より包括的に学習できます。
課外活動が含まれます
授業後や週末に、Ecotur は学生向けに観光や美食のアクティビティを幅広く用意しています。
-ドミニオ・デ・ラ・ベガ・ワイナリーへの訪問。
- 歴史的なバレンシアのガイド付きツアー。
- アルブフェラのレストラン「Ravatxol」でのランチ。
-バレンシアCFスタジアム、エル・メスタージャを訪問。
-オプションのスキューバダイビング体験 (150)
オプションの空港送迎
Ecotur Japan は、12 か月コースおよび 24 か月コースの学生を対象に無料の空港送迎サービスを企画します。
30 日コースおよび 90 日コースの学生グループの場合、グループの規模を考慮すると、金額を支払う必要があります。金額は可能な限り低く設定するよう努めますが、金額は時期や生徒数などにより異なります。
場合によっては追加料金が必要となる場合があります。
カード SIM が含まれています
ご家族とのつながりを維持することが重要であるため、すべての学生にプリペイド SIM カードが配布され、それを使って携帯電話サービスにアクセスできるようになります。したがって、携帯電話をローミングで使用するコストを節約できます。
カードには初期金額があり、学生は残高を再チャージできます。
公共交通カード付き
30 日と 90 日コースを選択された学生の方に適用になります。宿泊施設からエコトゥールの教室までの移動に使用できる公共交通カードが渡されます。
1日2回分が含まれておりますが週末などその他で使われる場合は別途支払いが必要です。
※記載されているサービスがすべて無料というわけではありません。在庫状況や詳細をご確認ください。
卒業生の声
「とても良い経験でした。一番の目的であった英語も仕事の経験も上達しました。バレンシアは素晴らしい街でした。
この 3 か月間、私は何度もこの街を 訪れました。クラスメイト達はとても親切でした」 「親切で、私たちは素晴らしい仲間でした。
また、受付係として多くのことを学びました。このインターンシップに参加してくれた Ecotur に感謝します。」
アレハンドロ・デル・リャノ
「これは私がこれまで見てきた言語を勉強するための最良の選択肢かもしれません。私は高いレベルのスペイン語、英語、フランス語を持ってバレンシアに来ましたが、毎日の練習でスペイン語をネイティブレベルまで上げることができました。 Ecotur では常に私のトレーニングと健康状態を気にかけてくださり、私の雇用上の地位も向上しました。」
リディア・ハモウダ
「バレンシアでの経験にとても満足しています。たくさんのことを学び、 スペイン語も上達しました。今では世界中を旅して自信を持ってコミュニケーションをとることができます。
ホームステイ先の家族との滞在は素晴らしいものでした。そしてスペイン生ハムはスペインで私の一番好きな食べ物になりました。」
山口
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